Queijinhos do Céu

Fiz estes docinhos para o aniversário da minha filhota, são muito gostosos.

125 g. de açúcar
1 pitada de baunilha em pó
8 gemas
açúcar granulado para envolver
açúcar em pó para polvilhar

Num tacho com fundo antiaderente coloque o açúcar, a baunilha e as gemas e leve tudo a lume médio, mexendo com uma vara de arames, sem as levantar do fundo e até atingir o ponto estrada.
Retire do calor, deixe arrefecer passe as mãos pelo açúcar e molde pequenas bolas.
Sirva-as em caixas de papel. Pressione ligeiramente com a lâmina de uma faca dando a forma de queijinhos.Polvilhe com açúcar em pó.

Receita tirada da Mariana Culinária

Eu como tenho k meter sempre a minha colherada, adicionei amêndoa ralada e para a proxima vou adicionar
amêndoa triturada em vez da ralada e vou por uns fiozinhos de gila
Fiz as bolinhas e achatei ligeiramente quando coloquei a perola, optei por não colocar o açúcar em pó.

Será que são mesmo bons???

Tenho cá as minhas dúvidas

O melhor é fazeres aí uns pra nós... para vermos se realmente são assim tão bons como dizes

Hello Kitty escreveu:

Será que são mesmo bons???

Tenho cá as minhas dúvidas

O melhor é fazeres aí uns pra nós... para vermos se realmente são assim tão bons como dizes

Tb acho Silvinha temos que provar ,mas tem bom aspecto.

sim, bom aspecto têm, sem dúvida, mas.... nada melhor que... provarmos, né?

ficaram muito bons Isis linda do meu coração

Obrigada amigas

Perguntem à gargula se não são bons
São muito faceis de fazer

o aspecto é optimo, devem ser mui bons

ficaram lindos!

issis escreveu:

Obrigada amigas

Perguntem à gargula se não são bons
São muito faceis de fazer

Andas a ficar mesmo loura...

Mas tu ainda não percebeste que não é uma questão de perguntar, mas sim de provar?????

Devem ser uma delicia, e parem bem simples de fazer....

Eu também quero ir à degustação!!!!

Minhas amigas, não temos problema nenhum, querem experimentar? Degustar os ditos queijinhos do céu?
Bora lá marcar um encontro cá em casa

obrigada pela receitinha isis , fez-me voltar uns aninhos atras lol

Vcs ainda me matam com tanta gostosura.. Fico aqui comendo ao menos com os olhos.

Silvi, ainda bem que gostaste e que te despertou lembranças

Realmente estão com muito bom aspecto, devem ser optimos

que bom aspeto silvi

obrigada meninas

Comiam-se agora de sobremesa q era uma maravilha.nham,nham