Vem chegando o verão aqui, e agora descobri em um site com muitas Receitas de Gelado lights rsrs
Gelado(sorvete) de abacaxi com hortelã: Ingredientes:
2 xícaras (chá) de abacaxi picado
½ xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite light
2 colheres (sopa) de hortelã picada
Preparo: Bata o abacaxi, o creme de leite e o açúcar no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Misture a hortelã picada e leve ao freezer até endurecer. Retire do freezer e bata até que fique cremoso. Retorno para gelar por no mínimo 12 horas.
fica muito bom!