Tarte de cenoura

Tarte de cenoura

1/2 kg de cenoura
3 ovos
300 gr de açucar
6 colheres de sopa de farinha
fermento em pó

Cozem-se as cenouras com um pouco de sal, reduzem-se a puré.
Batem-se as claras em castelo.
Batem-se as gemas com o açucar, a cenoura, a farinha e o fermento, envolvem-se as claras.
Vai ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada de farinha.


O meu está no forno, depois ponho foto!
Penso que é muito bom, pelo menos a massa que rapei do alguidar estava boa!...

Não saiu como eu esperava, saiu melhor!

Ficou baixinho, quem quizer experimentar convém fazer numa tarteira com fundo fixo, ou numa forma redonda sem buraco, foi o que fiz!
Fica humido, muito bom!

Acabadinho de sair do forno, mas como já tinha o chá à espera... já lá faltam duas fatias....

É uma delicia!

Pode ser polvilhado com açucar em pó.

Acabadinho de fazer?????

Eu adoro bolo quentinho....

Eu também!
Dizem que faz dor de barriga, mas nunca me aconteceu!
Assim que tiro um bolo do forno, corto logo uma fatia, para provar, claro...

olha olha o que pa aqui vi devia estar boa nikita

Se estava!...

não há palavras acabam comigo