olá...este ano decidi fazer toda a pastelaria de natal..este ,foi o meu primeiro tronco de Natal!!
espero que gostem!!
-10 ovos
-10 colheres de açúcar
-8 colheres de farinha com fermento
1º-batem-se as gemas com o açúcar
2º-batem-se as claras em castelo
3º-junta-se a farinha ao 1º creme sem bater e finalmente acrescenta-se as claras em castelo.
leva-se a cozer em forno moderado e forma retangular grande
creme e recheio:
-150 gr manteiga
-6 colheres de açucar em pó
-8 colheres de chocolate em pó
bate-se muito bem o açúcar com a manteiga,acrescenta-se o chocolate e, bate-se bem.
leva -se ao lume até ligar.
quando o bolo estiver pronto desenforma-se num pano e recheia-se com o creme.com a ajuda do pano enrola-se a torta.cobre-se com o restante creme.
a decoração fica ao critério de cada pessoa.
dica :eu utilizei cacau em pó..mas ficou um pouco forte..por isso ,aconselho achocolatado.
os fios de ovos foram de compra*
aproveito para desejar aos meus seguidores..
um feliz ano novo com muita saúde e alegria!!
vivie*
fonte:forum receitas da amizade