Sopa de peixe agora com foto

Gosto imenso desta sopa, quando a voltar a fazer venho cá e coloco foto

Não vou colocar quantidades, porque faço a olho

Ingredientes:

cebolas às rodelas
dentes de alho
tomate aos bocados pequenos
pimento ( pouquinho)
azeite
peixe ( ao vosso gosto)
batatas
coentros
louro
hortelã
sal
poejos facultativo

Deixa-se a cebola quebrar num tacho com o azeite o alho, o tomate, o pimento e o louro, junta-se àgua, acrescenta-se o sal e deixa-se ferver,
adiciona-se a batata às rodelas e o peixe, quando este tiver cozido junta-se os coentros ou poejos inteiros e a hotelã.

Nós comemos assim, colocamos num prato fundo fatias fininhas de pão alentejano q.b. por cima o caldo e as batatas, num pratinho
à parte o peixe.

Também podem triturar o caldo e as batatas e servir com o peixe desfiado.

Ai..meu deus estou a fic,ar com agua na boca,adoro sopa de peixe.

Foi ontem o meu jantar, sopinha de peixe, mas a minha é muito mais simples

gosto bastante de sopa e peixe
quando os meus filhos eram pequenos fazia muito
agora faço uma vez por outra
a sopa fica com um gostinho diferente e bom

Eu faço pouco, o meu marido não gosta, mas quando eu e a minha sogrinha
estamos juntas é sopa de peixe na certa

Pis esta sopinha foi o almoço de hoje para mim
e para a minha sogrinha, estava uma delicia, fizemos sem o pimento :geek:

haaaaaaaaa que bela sopa que peixe usaste

Gosto muito de sopa de peixe e o meu pimpolho tb gosta muito, mas o pai nem por isso.

A mesma sopa, mas tudo passado, fica um creme maravilhoso.