pudim de bolacha maria,..mais um

inspirada nesta numa receita que vi aqui http://cozinharcomosanjos.blogspot.com/ ,fiz este pudim com algumas alteraçoes....


8 ovos
200 gr de bolacha maria
1,5l de leite
300g de açucar
casca de limao
um pouco de vinho do porto
caramelo para barrar a forma

barrei a forma com caramelo e pus as bolachas inteiras sropostas na forma e reservei...

fervi o leite com a casca de limao e o vinho do porto....
bati os ovos com o açucar e juntei-lhe o leite fervido.a quem retirei a casca de limao,coei e juntei a mistura dos ovos com o açucar,batendo mais um pouco...deitei na forma e deixei ensopar bem as bolachas antes de por no forno..
cozeu cerca de 50 m em forno a 170º...

adorei,pudim a repetir mais vezes...


os meus provadores oficiais(colegas de trabalho)adoraram.....

vaidoso este pudim.......pousou que se fartou para as fotografias.....

Que bom aspecto e deve ser óptimo

Que tão aspecto
Maravilha

Adorei, está com um aspecto mesmo mto bom...parabens

logo de manha ver uma coisa desta ainda tou enjoada do fim de semana

lindo

Lucyana fiquei com os olhos em bico . Este vou fazer brevemente tenho ali montes de bolachas. Obrigada amiga pela receita

é prá engorda
como é que se pode fazer dieta????

Eu fiz este pudim é fabuloso, tenho de passar a foto para o pc depois mostro!...Não pus foi tanta bolacha. Mas é mesmo muito saboroso.
Obrigada pela receita

Mais uma delicia que me passou ao lado

Deve ser uma delicia! :bella:

Tenho ca em casa um certo menino que se baba por pudins .....

este esta com um aspecto excelente

e este que penso testar estes dias

isto merece de ser experimentado e comido tambem