aqui vai a receita daquelas famosas patatoes
lavar e cortar em 4 batatas daquelas compridas,
misturar 2 colheres de sopa de farinha, 1 colhere de sopa de paprika, 1 colhere de sopa de alho em pó,3 colheres de azeite,sal, pimenta até obter uma massa
misturar tudo, até as batatas ficarem bem encharcadas am massa.
colocar no forno mais ou menos 30 mm, consoante as batatas a 200º
ir virando de vez em quando.
tem de ser servido imediatamente
tirei esta receita de um blog françês