Estrela de fruta

Seja para uma sobremesa mais especial (sem deixar de ser simples), seja para um lancinho ou snack, deixo-vos esta sugestão que é fresca, saudável e alegre! Podem utilizar as frutas que entenderem e simplesmente dar asas à imaginação no que toca ao empratamento!

Ingredientes (para 2 pratinhos):
1 papaia
2 pêssegos
1 banana
1 iogurte natural magro
1 mão cheia de biscoitos triturados (eu usei os minibreaks clássicos Special K da Kellog's, que são uma delícia!)

Modo de confecção:
Nada mais simples do que cortar a papaia ao meio, retirar as sementes do centro e cortar cuidadosamente em fatias, que se colocam em forma de estrela em cada prato. Descascam-se os pêssegos, que se cortam aos gomos. Colocam-se estes no espaço livre entre cada fatia de papaia. Descasca-se a banana e corta-se em rodelas, que se colocam no centro da estrela. Deitam-se umas colheradas de iogurte (previamente mexido vigorosamente para ficar cremoso) por cima e polvilha-se com os biscoitos triturados grosseiramente.

(quem preferir, pode ainda adoçar o iogurte, usar iogurte com sabor, ou finalizar com um fiozinho de mel)


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que belo pratinho ana, sabia tao bem fresquinho e uma delicia

Que delicia

que bonito ficou
saudável e gostoso sem dúvida

Bem... já comia essa frutinha, que bom aspecto... os olhos já a comeram

Ficou lindissimo! E deve ser uma delicia!