Preciso da vossa ajuda para decidir! Ajudem-me!

Pois é, estou aqui numa indecisão... amanhã a minha irmã e o meu sobrinho vão jantar lá a casa, e das hipóteses que avancei, não há consenso... Vou lançar aqui a votação para me ajudarem a decidir o que fazer.

1. Fondue de carne (pedido pelo meu sobrinho)
2. Lombo assado com batatinhas e castanhas (pedido pelo meu marido)
3. Bacalhau com natas e camarão (a mim apetecia-me...)

(para a minha mana, qualquer coisa está óptima!)

Vá, digam lá o que hei-de fazer!!!!

Ajudem-me, meninas!

Eu votei no bacalhau ;)

vá, toca a votar!

fica a promessa de aqui colocar a foto do jantar... se pudesse mandava um bocadinho virtual a cada uma!

para mim pode ser o bacalhau com natas e camarao
fico á espera da dose :lol:

eu voto no fondue: vá de fazer a vontade ao pequenote, e é o k gosto mais e é mais divertido.

p.s.: só espero que o pequenote não seja um grandote já com 20 e tal anos!

Salgadinha escreveu:

eu voto no fondue: vá de fazer a vontade ao pequenote, e é o k gosto mais e é mais divertido.

p.s.: só espero que o pequenote não seja um grandote já com 20 e tal anos!

Não, tem 10 anitos

Eu também votei no fondue, porque além de divertido é o que te dá menos trabalho

Ana, tens aqui a minha sugestão de fondue

https://nosmulheres.forumeiros.com/carnes-f46/fondue-de-carne-fotos-t1015.htm

Eu tb fondue,dá menos trabalho

eu tb votei fondue,pelo sobrinho...

tTb votei no fondue, é bom e nao dá muito trabalho

Hello Kitty escreveu:

Ana, tens aqui a minha sugestão de fondue

https://nosmulheres.forumeiros.com/carnes-f46/fondue-de-carne-fotos-t1015.htm

Obrigada. Eu já tenho o 'esquema' todo montado, costumamos fazer fondue de vez em quando. Uma boa salada mista, um arroz basmati (não faço batatas fritas), fruta (abacaxi fresco, laranja, manga, maçã, kiwi), couve-flor gratinada e/ou legumes salteados (courgette, cogumelos e tomate cereja) e os indispensáveis molhos (barbecue, bourguignon, cocktail e maionese de alho). De vez em quando introduzo uma variante qualquer nos acompanhamentos, por exemplo desta vez provavelmente faço um salteado de castanhas e cebola para ser um fondue de Outono. Se for no Verão reforço as saladas, faço umas variantes.

já percebi que vai mesmo ser fondue... :) assim dá-me tempo para fazer um miminho doce... estava a pensar numa tarte de leite condensado com maçã, que dizem?

Ok, não precisas insistir, eu também vou!
Fondue e tarte... nhamm nhammmm

nikita escreveu:

Ok, não precisas insistir, eu também vou!
Fondue e tarte... nhamm nhammmm

Estás à vontade, é só apareceres! :)

Bem, estou a ver que o bacalhau vai ficar para outro dia!!!!!

bem nao votei nesse mas tambem posso ir

Ontem lá fiemos o fondue... A carne era boa (lombo), temperaado apenasl com sal e pimenta moída na altura. Para acompanhar, arroz basmatti com alho, uma boa salada mista bem termperadinha e legumes salteados (cogumelos frescos, courgette e tomate cereja, apenas temperados com flor de sal e oregaos). Frutinha fresca (laranja, abacaxi, maçã, manga e banan) e molhos (barbecue, de alho com cebola caramelizada, cokctail, bourguignon e maionese com pimentos). Fiz ainda umas totsinhas com pesto, mozzarella e tomate para trincarmos enquanto a carne frita.

A sobremesa foi gelado de nata com amendoim crocante e caranmelo, regado com chocolate quente acabdinho de fazer (excepto para mim, que detesto chocolate )

Só uma falha... não houve foto para ninguém porque a máquina fez greve! Para a próxima tiro!

Deve ter sido uma delicia!
Pena não haver foto.... menos um dia de ordenado à maquina!

hum ana que belo almoço

a Ana nao tirou foto para nao ficarmos a

Ana, ficamos à espera duma foto

Ana Isabel escreveu:

Ontem lá fiemos o fondue... A carne era boa (lombo), temperaado apenasl com sal e pimenta moída na altura. Para acompanhar, arroz basmatti com alho, uma boa salada mista bem termperadinha e legumes salteados (cogumelos frescos, courgette e tomate cereja, apenas temperados com flor de sal e oregaos). Frutinha fresca (laranja, abacaxi, maçã, manga e banan) e molhos (barbecue, de alho com cebola caramelizada, cokctail, bourguignon e maionese com pimentos). Fiz ainda umas totsinhas com pesto, mozzarella e tomate para trincarmos enquanto a carne frita.

A sobremesa foi gelado de nata com amendoim crocante e caranmelo, regado com chocolate quente acabdinho de fazer (excepto para mim, que detesto chocolate )

Só uma falha... não houve foto para ninguém porque a máquina fez greve! Para a próxima tiro!

Ana por acaso nao me pode dizer como fazes esses molhos (barbecue de alho com cebola....e resto)e se souberes de mais algum agradecia.
e como se usa o molho é k tenho um fondue mas nao o sei utilizar e gostava de fazer uma surpresa ao marido.
obrigada

Mrafaela escreveu:

Ana Isabel escreveu:

Ontem lá fiemos o fondue... A carne era boa (lombo), temperaado apenasl com sal e pimenta moída na altura. Para acompanhar, arroz basmatti com alho, uma boa salada mista bem termperadinha e legumes salteados (cogumelos frescos, courgette e tomate cereja, apenas temperados com flor de sal e oregaos). Frutinha fresca (laranja, abacaxi, maçã, manga e banan) e molhos (barbecue, de alho com cebola caramelizada, cokctail, bourguignon e maionese com pimentos). Fiz ainda umas totsinhas com pesto, mozzarella e tomate para trincarmos enquanto a carne frita.

A sobremesa foi gelado de nata com amendoim crocante e caranmelo, regado com chocolate quente acabdinho de fazer (excepto para mim, que detesto chocolate )

Só uma falha... não houve foto para ninguém porque a máquina fez greve! Para a próxima tiro!

Ana por acaso nao me pode dizer como fazes esses molhos (barbecue de alho com cebola....e resto)e se souberes de mais algum agradecia.
e como se usa o molho é k tenho um fondue mas nao o sei utilizar e gostava de fazer uma surpresa ao marido.
obrigada

Os molhos são facílimos de fazer! Queres ver como? Basta ir ao hipermercado... :) À excepção do molho de maionese com pimentos, desta vez todos os molhos foram de compra (heinz, calvé) Para o de pimentos, basta colocares numa taça maionese e juntar cubinhos de pimento vermelho e verde, misturar bem e deixar tomat gosto durante uns 20 minutos (é suficiente).

Servir os molhos: basta colocares os molhos em tacinhas e cada pessoa serve-se dos que mais gostar. O fondue é muito giro porque não dá trabalho e é engraçado as pessoas estarem à mesa a tratarem do seu pratinho. Começas por aquecer o óleo numa cafeteira ou tachinho ao fogão, e quando estiver quente despejas para a panelinha do fondue. Eu costumo colocar 2 rolhas para o óleo não respingar quando se estver a fritar a carne. Acendes a lamparina para ir mantendo o óleo quente e colocas por baixo da estrutura do fondue.

Os acompanhamentos são à escolha... Temperas os cubos de carne a teu gosto (eu uso apenas sal e pimenta) e cada um trata de si!

muito obrigada ana eu vou ver se encontro entao esses molhos e se tiver alguma duvida pergunto.