coscorões

fiz hoje estes coccorões cuja receita tire-a do petiscos não me recorde de quem
500g de farinha
25gr de fernento de padeiro
50gr de banha de porco
50gr de margarina
sumo de duas laranjas
a cálice de aguardente
uma colher CHÀ DE SAL
3 ovos
açucar e canela para polvilhar
coloca-se o sal a banha e a margarina a derreter em lume brando
junta-se o sumo de laranja a margarina e os ovos bate-se mt bem
por fim junta-se o fermento e a gafinha e bate-se como se fosse massa de pao
deixa-se levedar em lugar quente duramte 1,5h
por fim é só esticar a massa cortala com corta massas e fazer cortes no meio
vai a fritar dps polvilha-se c açucar e canela
coscorões Coscoresai5