500 grs. de macarrão parafuso cozido
- 1 xícara (chá) de passas brancas
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 2 xícaras (chá) de maionese
- 2 cenouras médias raladas no ralo grosso (250 grs.)
- 1 xícara (chá) de salsão picado
- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
- 2 colheres de (chá) de mostarda
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes, deixe gelar e sirva decorado com salsinha.