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125g de açúcar
60 g de manteiga
1 ovo
1 colher de café de aroma de baunilha
250 g de farinha
ovo para pincelar
manteiga e farinha qb
preparar a massa
misturar o açúcar com a manteiga e amassar bem
juntar o ovo, a baunilha e a farinha e amassar bem
tapar com um pano e deixar repousar no frigorifico, durante 10 min.
preaquecer o forno a 190º
moldar pequenas bolinhas de massa e pequenos rolinhos
moldar folhas
sobre um tabuleiro levemente untado de manteiga e polvilhado de farinha disponha os biscoitos formando os cachos
pincele tudo com ovo e leve a meio do forno durante mais ou menos 12 min.
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