Jantar, o que vai ser?

mas que ganda lata menina Hello
a senhora é que é a chefa das sugestoes
mas, pronto tá bem eu dou-te uma sugestao
puré de batata

Com esparguete

Olá, ainda ontem ao jantar fiz um prato q aprendi a fazer com a minha mãe q por sua vez, o prendeu na minha terra ( Venezuela)
É muito simples e optimo para aproveitamento de sobras de carne (eu aproveitei carne assada) cozido, frango enfim o q tiverem, agora cá vai.
Empanada:
Fazem uma massa para rissois, que vai forrar o tabuleiro do forno, onde se coloca acarne estufada com o que quiserem. Eu fiz um refogado, onde pus td em crú:azeite, cebola em meias luas, tomate, pimentos, azeitonas, alhos,bacon aos pedacinhos, chouriço, 1 folha de louro, 1 pitada de sal, pimenta e piri-piri. dp de ligeiramente refogado junta-se a carne toda desfiada, rega-se com vinho branco, tapa-se o tacho e deixa-se até reduzir o caldo. Coloca-se em cima da massa e cobre-se com outra parte de massa, unem-se os rebordos e pincela-se com ovo batido. Levar ao forno 200º até ficar tostadinha.~


Não tenho fotos mas, garanto que é deliciosa, podem fazer só com frango, bacalhau, é só pôr a imaginação a trabalhar.
Acho q dá para perceberem a receita, qualquer duvida digam.


Issis e já vão 2 receitinhas


PS: a que fiz ontem ao jantar, ´já não EXISTE

Isabel adoro empanada a minha mana faz