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 bavaroise light de pêssego e morango

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risonha
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risonha

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MensagemAssunto: bavaroise light de pêssego e morango   bavaroise light de pêssego e morango EmptyQua 2 Set - 11:24

Uma sobremesa para comer sem pesos na consciência pois praticamente não engorda e é muito saudável.
A receita tirei do blog da Miss Slim. www.receitaslightmissslim.blogspot.com
bavaroise light de pêssego e morango BAVAROISELIGHTDEPSSEG0SEMORANGOS003
2 colheres de sopa de flocos de alga Agar-Agar
1l de sumo light da Compal de Ananás e Côco
1kg de frutas várias (usei morangos e pêssegos)
bavaroise light de pêssego e morango BAVAROISELIGHTDEPSSEG0SEMORANGOS004
Levar ao lume o sumo, assim que levantar fervura juntar a alga Agar-Agar e deixar ferver durante 5 minutos em lume baixo.
Deixar arrefecer um pouco e depois misturar a fruta. Colocar dentro de uma forma (usei uma forma de silicone previamente passada por água fria) e levar ao frigorífico até solidificar.
Desenformar passadas algumas horas e servir bem fresco.
bavaroise light de pêssego e morango BAVAROISELIGHTDEPSSEG0SEMORANGOS006
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: bavaroise light de pêssego e morango   bavaroise light de pêssego e morango EmptyQua 2 Set - 14:21

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MensagemAssunto: Re: bavaroise light de pêssego e morango   bavaroise light de pêssego e morango EmptyQui 3 Set - 14:32

RISONHA, AMEI ESSA RECEITA...JA ESTA INDO PARA O MEU LIVRO DE RECEITAS........ 61 61 61
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nikita
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MensagemAssunto: Re: bavaroise light de pêssego e morango   bavaroise light de pêssego e morango EmptyQui 3 Set - 15:33

Não conheço essa alga, mas parece fazer o mesmo efeito das folhas de gelatina... scratch

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Há razões que a própria razão desconhece....
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