Uma sobremesa fantástica e muito ligeira, que não engorda, e com a vantagem de levar apenas 3 ingredientes. Uma maneira diferente de servir as maçãs - a receita foi retirada de uma das muitas revistas que tenho em casa
6 maçãs
2 pacotes de gelatina de frutos silvestres
200ml de água
Descasque as maçãs conservando os cabos.
Coloque-as lado a lado no fundo da panela de pressão.
Despeje a água e polvilhe com o pó da gelatina.
Tape a panela e leve ao lume até iniciar fervura. Cozinhe por 4 minutos e desligue o fogo.
Reserve até ao dia seguinte sem abrir nem mexer na panela.
Então abra e retire delicadamente as maçãs para um pirex e regue com a calda que se formou.
Leve ao frigorífico durante 2 horas antes de servir.