TORRONE DE AMENDOINS

estrela Inscrição : 11/04/2009 Nº de Mensagens : 309 País :

INGREDIENTES

01 COPO (AMERICANO) DE ÁGUA
05 COPOS (AMERICANO) DE AÇUCAR GRANULADO
1 1/2 COPO (AMERICANO) DE MEL
03 CLARAS
03 COPOS (AMERICANO) DE AMENDOIM TORRADO E SEM PELE

PREPARO

JUNTE A ÁGUA, O AÇUCAR E O MEL, E FAÇA UMA CALDA EM PONTO DE BALA.
BATA AS CLARAS EM NEVE E ESCALDE COM A CALDA, BATENDO SEM PARAR. MISTURE OS AMENDOINS E CONTINUE BATENDO ATÉ COMEÇAR A AÇUCARAR. DESPEJE SOBRE A PEDRA UNTADA COM MANTEIGA, E CORTE RÁPIDAMENTE OS PEQUENOS QUADRADOS.

www.culinariasaborecor.blogspot.com

Membro d'Ouro Inscrição : 22/01/2009 Nº de Mensagens : 1109 País :

Isso é tao bom

Obrigada pela partilha.
Bjs

caloiro Inscrição : 08/06/2011 Nº de Mensagens : 2 País :

Suely escreveu:: INGREDIENTES

01 COPO (AMERICANO) DE ÁGUA
05 COPOS (AMERICANO) DE AÇUCAR GRANULADO
1 1/2 COPO (AMERICANO) DE MEL
03 CLARAS
03 COPOS (AMERICANO) DE AMENDOIM TORRADO E SEM PELE

PREPARO

JUNTE A ÁGUA, O AÇUCAR E O MEL, E FAÇA UMA CALDA EM PONTO DE BALA.
BATA AS CLARAS EM NEVE E ESCALDE COM A CALDA, BATENDO SEM PARAR. MISTURE OS AMENDOINS E CONTINUE BATENDO ATÉ COMEÇAR A AÇUCARAR. DESPEJE SOBRE A PEDRA UNTADA COM MANTEIGA, E CORTE RÁPIDAMENTE OS PEQUENOS QUADRADOS.

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È muito fácil; Nunca comi mas deve ser bom TORRONE DE AMENDOINS 904794