São Luiz Café recomenda…
Bolos que são bolinhas. Divertidos e simples com um delicioso sabor a coco.
Ingredientes:
250gr de açúcar
250gr de coco ralado
4 ovos inteiros
1 colher (sopa) manteiga ou margarina derretida
Una os ovos e o coco numa tigela. Acrescente a manteiga e o açúcar, mexendo sempre até formar uma pasta uniforme. Faça bolinhas, ponha-as em formas de papel e coza no forno.
Fonte: estrelaseouriços.sapo.pt