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 Oreillettes (filhoses francesas )

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Silvi
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MensagemAssunto: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 19:16

ola meninas fiz estas filhoses ha dias sao muito boas , para as mais gulosas recomendo de dobrar os ingredientes por dois porque desaparecem num piscar de olhos lol!

sem tardar mais aqui esta a receitinha

ingredientes (para un prato de oreillettes ) 66

160g de farinha peneirada numa tigela, fazer un buraquinho ao meio e , adicione 25g de açúcar , 40 g de manteiga mole , 1 ovo, uma colher de sopa de flor de laranjeira, Um grão de sal.
Trabalho com as mãos.

Forme uma bola, três horas de repouso num pano enfarinhado ou uma película transparente no frigorifico .(eu ca deixei so 2 horas e deu certo)

com o rolo da massa estender e cortar em retângulos, fritar em oleo bem quente


Escorra, polvilhe um pouco de açúcar.





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primata
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 19:23

que lindas silvi, agora comia uma
obg linda pela receita vou já copiar
não polvilhaste tb com canela?
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Silvi
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 19:27

podes polvilhar de canela eu prefiro assim é muito bom com albino
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 19:32

Silvi escreveu:
podes polvilhar de canela eu prefiro assim é muito bom com
tenho que fazer mesmo
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Silvi
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 19:34

esqueci de dizer que podem por alcool em vez de flor de laranjeira
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primata
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 19:45

Silvi escreveu:
esqueci de dizer que podem por alcool em vez de flor de laranjeira

alcool?como assim silvi
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Silvi
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 19:47

por exemplo vinho do porto ou un licor
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primata
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 19:49

Silvi escreveu:
por exemplo vinho do porto ou un licor

ah ok linda
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 20:09

que linnnnnnnnnnnnnnnnndas

só apetece comer

62 62

silvi não comas todas

vou já para aí

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gargula
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 20:15

Tem um óptimo aspecto ...


60
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Belinda
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 20:44

Agora babei, vou fazer
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 20:49


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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 20:57

Eu não posso vêr estas coisas deliciosassssss

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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 21:20

vivi lá tantos anos e nunca ouvi falar..

ficaram uma delicia!
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Silvi
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qua 12 Jan - 21:52

obrigada memninas , é uma receita d'uma senhora ja de idade chamada Marie José que eu agradeço bastante 1966
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 10:10

Esta "coisa" comia-se a qualquer hora do dia.

Agora lembrei-me dumas que a minha cunhada costuma comprar a uma vizinha dela.

A massa deve ser o mesmo género, mas em vez de as polvilhar com açucar, a senhora faz uma calda de açúcar com canela e casca de laranja (penso eu)

só vos digo que ficam super deliciosas
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 10:34

Agora babei sobretudo pork doces destes este ano passaram-me ao lado no Natal.

Gatinha, a minha mãe antigamente tambem encomendava filhoses a uma srª k lhes punha uma calda assim, era tipico da zona do Alentejo de onde ela era.

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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 12:03

E confessa lá que não é uma delicia
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 13:34

nunca comi com calda Rolling Eyes

mas que devem ficar deliciosas .....


depois de ter almoçado fiquei a sonhar com um café acompanhado por uma filhó com calda

já estou a 61 61

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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 14:14

E duas
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 14:28

Confesso que estou toda a babar e a pensar assim : faço ou não faço e dps a dieta ai ai mas sabem que mais acho que vou fazer e vou fazer tb cones Embarassed
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Salgadinha
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 14:47

Faz.
Tens o meu apoio. So nao tens a ajuda para comer pork estas longe...

k sao cones?
Cornucopias ? Gosto...com doce de ovos...mnham..

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Belinda
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 15:01

Salgadinha escreveu:
Faz.
Tens o meu apoio. So nao tens a ajuda para comer pork estas longe...

k sao cones?
Cornucopias ? Gosto...com doce de ovos...mnham..

Sim pa cones sao cornucópias uma delicia.

Salgadadochinha mais logo ja te respondo a MP agora estou na cozinha vamos la ver se vai sair alguma coisa
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 15:02

hummm tambem nao conheço esses cones gostava muito de ver sobretudo de provar
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Salgadinha
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MensagemAssunto: Re: Oreillettes (filhoses francesas )   Qui 13 Jan - 15:03

Belinda escreveu:
Salgadinha escreveu:
Faz.
Tens o meu apoio. So nao tens a ajuda para comer pork estas longe...

k sao cones?
Cornucopias ? Gosto...com doce de ovos...mnham..

Sim pa cones sao cornucópias uma delicia.

Salgadadochinha mais logo ja te respondo a MP agora estou na cozinha vamos la ver se vai sair alguma coisa

No problem! 1970

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