Sequilhos



Encontrei essa receitinha no site Gastronomia e Negócios, fiquei com vontade de fazer... Logo que fizer, posto aqui meu comentário e a respectiva foto...

Rendimento: 100 sequilhos INGREDIENTES: - 1 lata de leite condensado - 2 ovos - 5 colheres (sopa) de manteiga , em temperatura ambiente (65g) - 1 colher (chá) de sal - meia colher (chá) de essência de baunilha - 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó - 5 xícaras (chá) de maizena , aproximadamente (575g) MODO DE PREPARO: Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento. Junte aos poucos a maisena, mexendo até obter a consistência de enrolar. Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untadada bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva. Dicas: - Se desejar, substitua a maisena pela mesma quantidade de araruta. - Se desejar, substitua 1 xícara (chá) de maisena por 100g de coco seco ralado. - Esta massa se conserva bem em geladeira até o dia seguinte. Se desejar, após frios, coloque-os em um pote com tampa. Tempo de preparo: 30 min. Fonte: Gastronomia e Negocios UOL

Corrigo a foto pq não estava aparecendo...

vou experimentar fazer um dia destes com a minha nina,parece muito fácil e engraçado para a peknina fazer as bolinhas,diz me só o que é araruta?

Araruta é um tubérculo, onde se retira uma batata que é usada para fazer um polvilho, semelhante ao polvilho de mandioca. Acho que aqui não se encontra fácil, portanto temos de fazer mesmo com maizena.

tem o aspecto de serem gostosos
obrigado pela receitinha Tuty

se isso que apresentas é farinha de mandioca é facil de encontrar
em qualquer supermercado

É mesmo farinha maizena que leva?

Deve ser bom"

deve ser muito bom, tuty obg pela receita

Tuty,vou experimentar.

Já comprei os ingredientes pra fazer... Mas a inteligente aqui, comprou uma maizena pequena... de 400 g.. Hj compro outra.

Acabei de fazer uma fornada desses sequilhos... adorei o resultado, mas me arrependi de ter feito hj.. A cozinha está num calor que não se pode, por causa do fôrno...

Mas já está... Já ponho foto aqui...

Eis meus sequilhos.. Aprovado..!

Estão optimos Tuty ! Muitos parabéns!

Tuty excelente aspecto, ainda não fiz que não tive opurtunidade mas, logo que possa vou experimentar.
E quanto ao calor nem me fales que amanhã tenho 4 kg. de bolachinhas para fazer.
Vai-me dar um "treco" com o calor do forno .
Mas já diz o ditado:quem corre por gosto não cansa, bj e parabéns pelos biscoitos.

teem um aspeto delicioso!