Costoletas á salsicheiro

Tempero costoletas com sal, alho, louro, pimenta, sumo limão e cerveja. Deixo marinar umas horas.
Depois frito as costoletas em azeite, e á medida que vai fritando, vou pondo-as num recipiente(tipo pirex) para não arrefecerem.
Depois, de fritas , junto ao azeite da fritura, salsichas ás rodelas , e deixo apurar um pouco.
Depois, junto pickles cortadinhos e mostarda, deixo ferver um pouco, e junto um pouco de cerveja, e deixo apurar mais um pouco.
Despejo, este conteudo sobre as costoletas que estão no pirex.
Faço tudo a olho ... fala a voz da experiência

Costumo acompanhar, com puré ou batatinha frita aos cubinhos ou em rodelas, e sempre com saladinha

uma delicia mesmo

Devem ser mesmo boas

pois são boas são e eu faço muitas vezes

ooooooooooooooooooooooooooooo nelinha eu hoje pensei nestas costoletas

isistina escreveu:

ooooooooooooooooooooooooooooo nelinha eu hoje pensei nestas costoletas

Devias estar a sonhar isso sim....

Paula22 escreveu:

isistina escreveu:

ooooooooooooooooooooooooooooo nelinha eu hoje pensei nestas costoletas

Devias estar a sonhar isso sim....

comigo ou com as costoletas

ai miolos moles atão na leste... :study: voçes querem dar cabo de mim ...eu ja vi :face: :face:

nas COSTOLETAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ok tou mais descansada ufa

oooooooooooooooooooooooooooooooo rapariga onde tu apareces-te bem ainda gastas as teclas... vai fazer uma salada ..

pode ser uma salada russa, para a mesa do fundo faz favor

ai carapuça ai carapuça ...........tas pior do que eu :lol: na te trates na... bombo

coitadinha da minha n um va la come um xicolate e amendoas....olha tenho um saco delas que comprei...