esta é uma quiche muito boa !
ingredientes :
2 cebolas grandes picadas grosseiramente
150 gr de cogumelos laminados
250 gr de bacon cortado aos pedacinhos
4/5 fatias de fiambre
1 boião de natas francesa (que eu comprou no inter)
ovos
1 massa quebrada
==»colocar a massa numa tarteira,
==»saltear as cebolas num kadito de óleo, até alourar,
colocar por cima da massa
==»salear o bacon, sem gordura, em lume brando, vai perdendo
a sua gordura
colocar por cima da cebola
==»colocar os cogumelos numa sertã no lume brando ,
os cugumelos vão perder a água,quando estão sem água
colocar por cima do bacon
==»cortar o fiambre aos pedaços e colocar por cima sos cogumelos
bater 5 ovos juntamente com 5 colheres de natas,
acrescentar pimenta , sal e um kadito de nóz de muscada
espalhar por cima do preparado e vai ao forno ums 30 mm a 180
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era para me babarrrr 
