mais uma de caracóis

Lavam-se muito bem os caracóis em várias àguas.
Colocam-se os caracóis num tacho e cobrem-se com àgua, vai ao fogo em lume brando, para sairem para fora, quando já estão com o corpo de fora
levanta-se o lume ao maximo, com uma escumadeira vai-se retirando a espuma que possa fazer, volta-se a colocar em lume mais brando, para cozerem, adiciona-se azeite, sal, alhos cortados em 4, cebola, knorr de carne ou galinha, chouriço e bacon picadinhos, oregãos.

Quem gostar, pode adicionar picante.

A nossa Luciana diz que cozem em 15 minutos, eu deixei mais um pouco.

adoro caracóis

eu detesto....até me metem nojo....

esta manina ta imparavel aiiiiiiiii na os posso ver