Receita de um pudim que acho que é açoreano...

Hoje é só pedinchar!

Quando era criança, a minha ama - açoreana de gema - costumava fazer um pudim de pão que eu amava! Eu lembro-me vagamente dos ingredientes, porque costumava ajudar, mas não sei quantidades e modo de confecção de confecção a ponto de me arriscar fazer.

Se houver aqui alguém que tenha uma receita do estilo... lembro-me que a mim me competia demolhar o pão em leite morno, levava canela, limão e ovos. era tããããããoooooo bom.... tinha o molhinho de caramelo do costume....

Bj

... mas que era bom, era!

acho que sei qual é o pudim uma menina do forum tem uma super deliciosa, feita assim com pão ...vai ver ao outro forum pk acho que não a tem aqui ...a menina que se acuse

Ana Isabel, tens aqui uma receita da Silvia Sousa e uma minha, tenta vêr como são e acrescenta esses ingredientes pode ser
que fique parecido com esse que gostas ;)