pão integral de banana e iogurte

Apetecia-me fazer um pão na minha máquina… e tinha que aproveitar umas bananas maduras que tinha em casa.
Pesquisei e descobri esta receita no blog www.paobolosecia.blogspot.com.
É uma delícia.

60gr de manteiga derretida
3 bananas grandes e maduras amassadas com um garfo
2 ovos
1 iogurte (usei com aroma de banana)
100gr de açucar
350gr de farinha
140gr de farinha integral
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela moída (pus 2)
1/2 colher de chá de sal fino

Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina (não se assustem por não levar fermento, é mesmo assim). Seleccionar programa normal, peso de 1kg, tostagem média (para a próxima selecciono tostagem clara para não ficar tão moreninho).
No final, se necessário, cozer por mais 10 ou 20 minutos (deixei cozer mais 10 minutos).

com a maquina do pao
há sempre paozinho quente em casa

Deve ser muito saboroso!