Bavaroise de Gelatina

Esta receita tirei-a de outro site e é da Celica mas as fotinhas são minhas.
Esta é uma receita a repetir mais vezes é mesmo muito boa.

As fotos não ficaram grande coisa.






Bavaroise de Gelatinas

2 pacotes de gelatinas ( a gosto )
4 ovos
6 colheres de açúcar
1,5 dl de leite
30 colheres de sopa de água


Levar a água ao lume e quando levantar fervura juntar os dois pacotes de gelatina e mexer.
Bater as claras em castelo e no fim juntar o açúcar.
Misturar as gelatinas ao preparado de claras com cuidado.

Numa caçarola levar as gemas e o leite previamente batidas ao lume brando até levantar fervura.
Juntar ao preparado anterior e mexer com cuidado.

Colocar numa forma de pudim, ou em taça familiar ou individuais. Levar ao frio .

Já me estava a esqueçer que tb já fiz com gelatina morango

que aspecto, que delicia o de morango vou fazer ai vou

:boca caida: :boca caida:

Bigada

Vai ser a sobremesa de Verão

que bom é o que me apetece agora :bella:

Mas deste j´nao ha, toca a fazer

que delicia belinda

ke maravilhaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

belindinha que coisinhas mais boas que tu fizeste, até fiquei c agua na boca
dei-te um docinho em cada uma

Obrigada a todas.


Obrigada Primatinha linda

A minha mãe também costuma fazert isto.. mas ela chama de pudim primavera... é delicioso realmente.. fresquinho e docinho... maravilha..

Que lindas que ficaram maninha

so coisinhas boassssssssssssssssssssss

Adoro essa sobremesa! E muito fresquinha!

ja marchava