doce de chila na mfp

muito importante não se pode cortar a abobora com uma faca,deve se mandar para o chão....

tira-se as pevides,e uns fios amarelos(estes dão mau sabor ao doce)

põe-se de molho de um dia para o outro....vai-se mudando a água varias vezes...

no dia a seguir põe-se num tacho e leva-se a cozer(aqui saltei esta parte,escaldei bem e consegui tirar bem a casca)sempre sem faca...só se for com uma colher de madeira

depois pesa-se a chila,e pus na tuba da maquina,o mesmo peso de açucar amarelo,uma casca de limão e um pão de canela

pus programa de doce e ficou assim....

no fim como não gosto muito dos fios,passei pela varinha mágica....

gosto muito de doce de gila belinha

tb gosto

podem vir comer kidas eu dou

nao se pode cortar com faca
porque?

diz que fica com mau sabor,entao agarras na abobora e tuba com ela ao chão

obrigado belinha
estamos sempre a aprender

rya escreveu:

obrigado belinha
estamos sempre a aprender

diz que fica a saber a sardinhas ,na sei se é verdade tb fiz este doce pela primeira vez
bigada amigas

tb adoro

É verdade, a minha sogrinha diz o mesmo.
Por acaso ela fez doce de gila e mando-me um pedaço, estava divinal, fiz folhados de gila

rya escreveu:

nao se pode cortar com faca
porque?

fica a saber a peixe cru (dizia a minha avó)

belinha quarda que vou a cominho :bruxa2:

obrigada amigas,jinhosss

moranguita podes vir kida