No outro dia apetecia-me fazer uma tarte de noz, então inventei.
Para a base, piquei bolacha maria e um pacotinho de nozes e amassei tudo com margarina derretida e forrei a tarteira.
Para a massa
levei ao lume 200 gr de açúcar com 1.5 dl de água e deixei ferver durante cerca de 3m. retirei a calda do calor e juntei-lhe um pacote de noz triturado grosseiramente e deixei arrefecer um pouco. entretanto bati 5 gemas e 1 ovo inteiro e juntei ao preparado. Misturei bem e coloquei por cima da tarteira já forrada. Foi ao forno médio até ficar coradinha.
Estava uma delicia. Não tirei foto, pq a minha máquina está avariada (assim como eu).