desculpem mas hoje deu-me para isto.e so para vos aguçar o apetite
esta bola ja fiz no Natal,faço sempre roupa velha que adoro com os restos do bacalhau ecouves,mas estre ano resolvi fazer uma bola.e ficou muito boa....
para a massa....foi feita na bimby pois havia la em casa uma da nora da dona da casa...
500g de farinha
100g de margarina derretida
15g de fermento de padeiro
2dl de leite morno
2 ovos
a massa da meira tradicional,amassa-se tudo e deixa.-se levedar 30 m...
para o recheio...
num tacho pus azeite e alho,o bacalhau em lascas,as couves e grelos quevtinham sobrado,corteis e tb deixei saltear,temprei de pimenta ja tinha sal....
estendi metade da massa e pus nuim tabuleiro,pus o recheio por cima e coloquei ovos cozidos as rodelas,tapei com o rsto da massa...
pincelei com ovo batido e foi ao forno....
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