ing.
250g de farinha
3 ovos
50g de vaqueiro
50g de fermento de padeiro
1/4 de leite
sal e pimenta qb.
para o recheio
fiambre, bacon e chourição
juntar todos os ingredientes muito bem e deixar levedar 3/4 de hora
untar com manteiga e polvilhar com farinha um tabuleiro e deitar metade do preparado
dispor as carnes fatiadas e cobrir com a restante massa
polvilhar com pão ralado e levar ao forno.