ora ca vai uns bolinhos para a pascoa
150 gr de manteiga
250 gr de açucar
meia raspa de uma laranja
3 ovos inteiros
uma tampa medida de anis
500gr de farinha
um ovo batido para pincelar
canela e açucar para polvilhar
Amassar bem a manteiga amolecida com o açucar , junte a raspa de meia laranja e ovos um a um e bata mt bem,acrescente o anis a farinha e uma colher de sobremesa de fermento.U ntar um tabuleiro de forno com margarina e polvilhe de farinha, e disponha os bolinhos ,com as mãos faça dois rolinhos de massa e enrole-os juntos até obter um circulo para formar o bolinho , pincele com o ovo batido e polvilhe com acucar e canelaaaaaaaaaaaaa e pimba po forno.
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