Ingredientes:
260 gr de queijo creme
150 gr de açúcar
3 ovos
raspa e sumo de 1/2 limão
9 colheres de sopa de natas
2 gotas de aroma de baunilha
1 cenoura pequena ralada fininha( opção minha )
Manteiga e açúcar q.b.
O rabo do cão hehehe
Preparação:
Untar as forminhas com manteiga e polvilhar com açúcar, ligar o forno a 170º.
Em seguida, bata bem o queijo creme com o açúcar, junte-lhe os ovos, a raspa e o sumo de limão, as natas e o aroma de baunilha.
Verter a massa nas formas e leve-as ao forno durante 25 minutos. Retire as queijadinhas do calor e deixe-as arrefecer, antes de as desenformar.
Por fim, polvilhar com açúcar e comer.