sopa de acelgas(bimby)

sopa de acelgas(4 pessoas)




3 cenouras

1 batata

1 courgete

1 cebola

folhas de acelgas qb

azeite

sal












na bimby




colocar no copo todos os legumes menos as acelgas cortados em cubos .

temperar com sal e colocar água até tapar os legumes.

fechar a tampa.

colocar as acelgas na varoma e programar 25/30 minutos,tem:varoma/vellocidade 2.




depois de concluido este tempo..

retirar a varoma.

triturar os legumes do copo velocidade 5/6/7

e colocar as acelgas dentro do puré.

temperar com azeite .

e programar 3 minutos/100º/velocidade colher .




fica uma sopa muito nutriente .

Linda sopinha... Essa bimby faz maravilhas...

que boa sopinha