Brigadeiro Caseiro

Para quem ama receitas assim como eu vai um receita bem interessante de Brigadeiro Caseiro.
Esta receita está em um site que eu visito muito está ai o endereço para quem quiser acessar:
WBU Culinária | Receitas

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado para fazer bolinhas

Preparo:
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de madeira
Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado

WBU Culinária | Receitas
http://www.wbu.com.br/culinaria/receita/brigadeiro-caseiro