Rolo de carne à minha maneira

Este rolo é parecido com o da Silvia, mas eu faço com algumas diferenças.





1 kg de carne de vaca picada com chouriço
bacon
queijo ralado ermentel
metade de um pacote de sopa de cebola da knorr
Alho em pó, pimenta, segurelha, nós moscade, cominhos
1 gema de ovo
1 pacote de natas
azeite
pão ralado

Num recipiente, misturo a carne com os temperos, as natas e a gema do ovo, envolvo bem, coloco a carne dentro de
um saco de plástico transparente e com um rolo da massa estendo a carne, depois corto o saco à volta com uma faca, disponho sobre
a carne as fatias do bacon e por cima o queijo ralado, enrolo com a ajuda do própio saco, passo por pão ralado, coloco o
rolo num pirex, rego com um pouco de azeite e vai ao forno.

Neste rolo esqueci-me de adicionar as natas, por isso fui regando o rola com as ditas, enquanto assava, ficou muito bom.

Não coloco o pacote da sopa todo porque não gosto do sabor que fica.

Servi com arroz branco estufado e salada

Ai...isto deve ficar tão bom mas mesmo muito bom

:bella: , espectacular simplesmente ...

:bella: aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii que bueno :bella: oooooooooooooooooooisis toma cuidado tanta coisa boa linda :óculos: andas inspirada

Ontem foi o jantarinho, como tive doente, só ontem jantei em condições


Como sobrou, foi o meu almoço

fiz o rolo de carne da isis, é realmente muito bom, parabens isis e obrigada pela receita
aqui está o meu antes de ir para o forno[img][/img]

e aqui o que sobrou[img][/img]

Que bom aspecto!

Que belo almoçinho

Boa ideia essa do saco, fica bem mais bonito

Estufei ontem um bocado de cerne de vaca, sinto-me tentada a fazer este rolo para o jantar...
Nunca fiz rolo de carne...

que rico rolinho isis,maravilha mesmo perfeito,jinhossssssssssssssss

espectaculo deve ser tao bommmmmmmmm

Mais um rolo de carne, desta vez tinha fiambre, queijo e chourição para aproveitar...

Eu faço montes de vezes rolo de carne, pq todos adoram o meu rolinho de carne.

Amiga, o teu ficou muito bonito, só pra não variar)

Hello Kitty escreveu:

Eu faço montes de vezes rolo de carne, pq todos adoram o meu rolinho de carne.

Amiga, o teu ficou muito bonito, só pra não variar)

Obrigada miga

Obrigada de nada

Depois apresento-te a factura