Arroz de cominhos

Mais uma vez nao tenho foto

Num tacho faz-se um refogado normal: azeite, cebola, alho picado e uma folha de louro.
Pôe-se carne de porco a cozinhar no refogado depois destes ganhar um pouco de cor. Entretanto junta-se um pouco de agua para a carne cozer e nela deita-se cominhos moidos e um pouco de pimenta p dar sabor.
Junta-se tb chouriço de sangue no refogado.
Qd a carne estiver praticamente cozida, junta-se-lhe o arroz e retempera-se com sal, pimenta e cominhos.
Posso dizer-se q fica uma delicia.
:bella: :bella:

ooooooooooooooooooooooooooooooooooanita nunca comi os cominhos não sera mt intenso e na gosto de chouriçocom sangue

eu nao acho
...vai deitando cominhos ate tomar gosto só
nao deixes ganhar mt sabor

eu nao costumo por chouriço
a minha mae é q poe
...foi só uma sugestao

;)