Paté de atum e requeijão
Delicioso para barrar tostas integrais
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Ingredientes
(para 6/8 porções)
1 requeijão médio light
2 latas de atum ao natural
1 colher (sopa) de queijo magro 0% de gordura
manjericão ou coentros picados
pimenta preta moída
3 folhas de alface
tomate cereja
azeitonas pretas
Preparação
1. Com a ajuda de um garfo reduza o requeijão a creme e desfaça o atum. Junte bastante manjericão picado ao atum e envolva com o requeijão.
2. Tempere com pimenta moída e adicione um colher de queijo 0% de gordura, para obter uma consistência mais cremosa. Forre um prato de servir com folhas de alface. Utilize um molde a gosto para enformar o paté e disponha sobre a camada de alface. Decore com tomate cereja e azeitonas pretas.
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Prevenir