pão multigrãos com raspas de laranja

Vi esta receita no blog da karen www.kafkanapraia.blogspot.com e fiquei logo com ela debaixo de olho, pois achei que o sabor cítrico da laranja iria ficar muito bem no pão. E não me enganei….

3/4 chávena + 2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de manteiga amolecida
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa rasa de raspa de laranja (coloquei 2 colheres de sopa)
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de farinha de centeio
2 colheres de sopa de flocos de aveia
1/4 chávena de farinha integral
1,5 chávena de farinha de trigo
2 colheres de chá de Fermipan
1/2 chávena de sementes de girassol
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml

Coloquei todos os ingredientes na cuba da máquina pela ordem acima indicada, seleccionei o programa "Ciclo Normal", peso de 750gr e tostagem clara.

A receita original, em vez de farinha de centeio levava fubá, mas tinha a indicação que o fubá poderia ser substituído por farinha de centeio, soja ou quinoa.
As sementes deveriam ser adicionadas após o “bip” da máquina mas eu coloquei logo tudo junto.

risonha,os teus paes deixam-me sempre de agua na boca hummmmmmmmmmmmmmmmm

beijocas

este paozinho quentinho ao pequeno almoço
deve ser divinal

hummm adoro esses paizinhos maravilhosos

também eu... já não passo sem a minha máquina do pão

vocês vão deliciar-se com um pão doce que eu vou postar no sábado :bom: :bom:

tu só fazes coisas deliciosas, só???? é ke assim nao há consições de uma gravida trabalhar

Tenham dó da :flores: :flores:

até tenho sonhado com as vossas comidas, fogo

nari escreveu:

até tenho sonhado com as vossas comidas, fogo

nari, não quero que passes mal por minha causa...
se for assim deixo de postar receitas :afro:

, kem passa mal é o meu estomago

nari escreveu:

até tenho sonhado com as vossas comidas, fogo

tb eu mori