Laranja
A laranja é uma fruta rica em vitamina C, sendo também uma boa fonte de ácido fólico, magnésio e potássio. É também uma fonte considerável de fibra (encontra-se principalmente junto à casca - "a parte branca" da laranja).
A elevada quantidade de vitamina C, flavonóides e β-caroteno, tornam este fruto, especialmente interessante para a saúde cardiovascular, devido ao efeito antioxidante destes nutrientes (impedem que o colesterol LDL, "mau colesterol", se acumule nos vasos sanguíneos).
O consumo deste citrino, juntamente, com alimentos ricos em ferro, aumenta a absorção do ferro pelo organismo.
A fibra solúvel que existe na laranja pode ser benéfica ao trânsito intestinal.
Fonte: Merceariabio.pt