ingredientes :
1 lata de leite condensado
6 gemas
1 lata de leite
1 C.chá de maizena
bolacha maria
açucar q.b.
café forte
num tacho misturar as gemas com o leite condensado,
mexer,
misturar o leite e a maizena,
mexer,
juntar os dois preparados´,
levar ao lume brando,
deixar engrossar mexendo sempre,
colocar o creme num pirex,
deixar arrefecer 15 mm
por cima dispor bolacha maria imbedida em café,
bater as natas bem firmes com 2 C. sopa de açucar,
dispor por cima das bolachas em montinhos,
por fim polvilhar com bolacha ralada.
levar ao frigorifico 3 h ou de um dia para o outro.
eu fiz a dose a dobrar.