Bolachas de milho e chocolate

ing:
2 ovos
150g de açúcar amarelo
200g de farinha de milho
1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (sopa) canela em pó
2 colheres (sopa) de manteiga 80g de chocolate em tablete de culinária
manteiga e farinha de milho q.b.

prep.
aqueça o forno a 180ºc
forre um tabuleiro com papel vegetal, unte-o com manteiga e enfarinhe-o com farinha de milho
misture os ovos com o açúcar,junte-lhe a farinha, o fermento e a canela em pó e amasse
adicione a manteiga à temperatura ambiente e continue a trabalhar a massa, até todos os ingredientes
se encontrarem bem incorporados
disponha pequenos montinhos de massa sobre o papel vegetal e salpique com pedacinhos de chocolate
leve ao forno por 12 minutos
solte as bolachas ainda quentes da folha de papel vegetal
depois de frias guarde-as em caixas herméticas.

Devem ser muito boas estas bolachinhas.

que lindas e tentadoras
nham nham

aiaiai
que delicia