aki está a receita
bater 5 claras em castelo firme juntar100gr de açucar
juntar as gemas e bater até fazer um cremeliso e claro
juntar 100gr de farinha
por numa forma untada com margarina e farinha e por a massa
vai ao forno cerca de 15 minutos
recheio:por uma lata de leite condensado com 5 gemas ao lume até engrossar
partir o bolo ao meio,e por o recheio em cima
por a outra parte do bolo
cobertura:
5 claras batidas em castelo,e vai-se juntando 200gr de açucar em pó
decorar a gosto com um saco de pasteleiro
vai ao forno até dourar