Retirei esta receita do blog da Filipa: www.receitasdafilipa.blogspot.com e só vos digo que são uma maravilha.
Embora a receita original fosse para amassar á mão eu resolvi usar a minha máquina de pão e o resultado foi perfeito.
2 ovos
1 chávena de óleo
1 chávena de cerveja branca
1 colher de sopa de açucar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó (usei Fermipan)
700gr de farinha
chouriço em pedaços
Colocar todos os ingredientes da massa na cuba da máquina do pão e seleccionar o ciclo "amassar".
Após terminar o ciclo deixar a massa dentro da máquina por mais meia hora.
Retirar a massa, dividir em pequenas porções, rechear os pãezinhos com pedacinhos de chouriço e levar ao forno a 180º por 25 a 30 minutos.
Servir mornos ou frios.
Início 
Portal 
Entrar 
