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nosmulheres
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Inscrição : 10/01/2008 Nº de Mensagens : 11644 País : Humor : Sempre bem disposta Coz. do mês :
Assunto: As minhas bolachinhas Sex 24 Out - 18:45
Para as minhas gulosinhas
A receita é da anocas, tb tenho uma identica mas a minha não leva tanta farinha. Esta receita é para fazer com o saco pasteleiro, mas a massa estava muito grossa e não deu e eu fiz as minhas bolachinhas, as bolachinhas tradiçionais do Natal aqui .
Ingredientes:
250 gr de açucar 250 gr de manteiga (não margarina) 4 gemas e 2 claras 600 gr de farinha s/fermento
Bater bem o açucar e a manteiga, juntar as gemas e as claras. Por fim ir deitando a farinha até formar uma massa que se molde com as mãos sem pegar.
Com um saco de pasteleiro e um bico largo, levar ao forno médio até dicar douradinhos.
Lecty estrela
Inscrição : 29/06/2008 Nº de Mensagens : 300 País :
Assunto: Re: As minhas bolachinhas Sex 24 Out - 18:49