1 embalagem de massa folhada congelada
1 lata de salsichas mini
fiambre fatiado
1 ovo
Estica-se a massa folhada, cortam-se tiras da largura das salsichas, depois corta-se no comprimento de forma a deixar a salsicha no meio e unir as pontas.
Enola-se a salsicha num pouco de fiambre e faz-se folhado, para unir as pontas da massa pincela-se com ovo batido.
Depois de unir as pontas, presiona-se um pouco a massa de forma a ajustar a salsicha à massa, com uma faca, dá-se dois golpes na massa, onde está a salsicha e finalmente pincela-se a parte de cima do folhado com ovo batido.
Põe-se papel vegetal no tabuleiro do forno e dispôe-se os folhados, e vai ao forno até dourar.