Vi esta receita no blog da Conceição www.bau-receitas-conceicaocoelho.blogspot.com e resolvi fazer um dia destes para o jantar.
Fiz apenas algumas pequenas alterações que se encontram entre parênteses.
Ficou um jantar delicioso.
Lombos de pescada temperados com sal e sumo de limão
3 colheres de sopa de creme de marisco
3dl de leite
Num tachinho colocar o leite e o pó de creme de marisco.
Misturar com a vara de arames de modo a não ficar com grumos (juntei um pouco do líquido da marinada). Levar ao lume até engrossar e ficar um creme espesso.
Num pirex colocar um pouco do creme, o peixe e por cima o restante creme (cobri com quadradinhos de queijo e polvilhei levemente com oregãos).
Levar ao forno a gratinar por cerca de 20 minutos.
Acompanhei com puré de batata que é uma coisa que a minha piolha adora.