Não demorei muito para começar a colocar em prática algumas das receitas fantásticas do último livrinho que comprei. A primeira foi este iogurte com maçã e canela.
Ingredientes (6 porções)6 iogurtes naturais
12 colheres de sopa de calda de maçã e canela
Calda de maçã e canela:380 gr de maçã descascada
1 colher de chá de canela
30 gr de açúcar mascavado escuro
80 ml de água
Confecção:Descasca-se a maçã e crota-se em pedaços pequenos. Coloqu a maçã num tacho com os restantes ingredientes e deixe cozinhar em lume brando, durante aproximadamente 20 minutos, mexendo com regularidade.
Coloca-se metade do iogurte numa taça, seguido de uma colher de sopa de calda de maçã e canela, voltando a colocar o restante iogurte por cima. Finaliza-se com mais uma colher de sopa de calda de maçã e canela.
Bom apetite!