Leite -Creme

Esta é a sobremesa preferida pelo meu namorado! Faço varias vezes sobretudo quando temos mais ovos. Fiz este natal e no Ano novo tambem.
Infelizmente a foto nao e das melhores, nao consegui chegar a tempo de tirar com ele inteiro e aqui ja tava um pouquinho partido. Peço desculpa por isso.
Mas aqui fica a receita.

Ingredientes:
5 dl de leite
3 cascas de limao
4 gemas
100 g de açúcar
1 1/2 colher de sopa de farinha
acúçar para queimar

Ferva o leite com as cascas de limao.
Bata bem as gemas com o açúcar e a farinha. Junte o leite quente e leve ao lume, mexendo sempre. Deixe engrossar.
Deite o leite creme numa taça ou pratinhos individuais, deixe arrefecer e polvilhar com açúcar. Queime o leite- creme com um ferro em brasa so na altura de servir.

Eu costumo usar um queimador electrico bem mais pratico.
Bom apetite!!!!

adoro leite creme
o teu ficou com um aspecto delicioso

eu tambem gosto muito. adoro mesmo era capaz de fazer de novo ja amanha

Que bom aspecto Moranguita!
Também gosto muito de leite creme!

obrigada nikita

Que delicia, aqui em casa tb adoramos leite creme. Brevemente a fazer

Que lindo aspecto

Gosto muito de leite creme, mas nunca fiz caseiro, faço sempre dos instantaneos e coloco-os em taças individuais para poder queimar o açúcar só na hora de comer, adoro o açúcar queimado bems estaladiço

hello experimenta fazer ainda vais gostar mais

ontem fiz
ficou aprovado
depois meto foto no sitio certo

ainda bem que gostaste rya

depois mostra

Sim moranguita

Na primeira oportunidade, vou experimentar este, ai se vou....

vais ver que e uma maravilha

Mas vou colocar em tacinhas individuais para queimar na hora, gosto mais

tenho muitos ovos talvez va fazer este fim de semana

Gosto muito de leite creme. E esta receita parece ser facil.
Posso roubar a receita?

Bjs

esta aqui mesmo para isso