Eu vi num programada de televisão uma receita parecida com esta, como nos cá em casa evitamos ao maximo
os fritos, optamos por fazer assim.
Tinha peitos de frango, que cortei em bifinhos, temperei de vespera com sal, sumo de limão, louro, alho.
No dia seguinte, adicionei iogurte natural e deixei a marinar umas horas.
Num recipiente, coloquei pão ralado, alho em pó, um cadinho de farinha de milho, salsa em pó e queijo ralado.
Passei os bifinhos, pelo preparado anterior, levei ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal, a meio
da cozedura fui virando os panadinhos, ficaram uma delicia que mos foram logo roubando.
Acompanhei com puré de maçã reineta e arroz.
Fiz um molho de iogurte para acompanhar os ditos panados.
Iogurte natural, 1 pitada de sal fino, salsa picadinha, alho em po e sumo de limão.
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