Venho agora deixar a receita da minha Mousse de Morango a qual postei foto no "desafio mês de Junho..."
É uma sobremesa muito simples, fácil de fazer mas deliciosa!
Recomendo...
Ingredientes:
500 gr de morangos
130 gr de açucar em pó
500 ml de nats
6 folhas de gelatina
Preparação:
Começamos por lavar bem os morangos e depois triturar e acrescentar o açucar. levar este preparado ao lume até levantar fervura e acrescentar as folhas de gelatina previamente demolhadas e bem escorridas e mexer até as incorporar. Deixar arrefecer.
Entretanto batemos as natas firmemente as quais vamos depois envolver no preparado de morango.
Findo isto é só levar ao frigorifico pelo menos 2 horas!!
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