INGREDIENTES PUDIM
06 PÃEZINHOS AMANHECIDOS
04 OVOS INTEIROS
01 LATA DE LEITE CONDENSADO
01 COLHER (SOPA) DE MARGARINA
CALDA
01 XICARA (CHA) DE AÇUCAR GRANULADO
1/2 XICARA (CHA0 DE AGUA)
JUNTE O AÇUCAR E A AGUA E LEVE AO FOGO ATÉ O PONTO DE CARAMELO E CARAMELIZA A FORMA DO PUDIM E RESERVE.
PREPARO DO PUDIM
DEIXE OS PÃES DE MOLHO EM MEIO LITRO DE LEITE POR 10 MINUTOS.
NO LIQUIDIFICADOR BATA OS OVOS, O PÃO QUE FICOU DE MOLHO, O LEITE CONDENSADO E A MARGARINA. BATA BEM E POR ULTIMO ACRESCENTE O COCO RALADO.
DESPEJE NA FORMA CARAMELIZADA E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (200 GRAUS) EM BANHO-MARIA POR APROXIMADAMENE 01 HORA.
DESENFORME E REGUE UM POUCO DE COCO RALADO POR CIMA. SIRVA BEM GELADO.
100 GRAMAS DE COCO RALADO